Putino uogos

Putino uogos (lot. Viburnum opulus) – tai tradicinė lietuviška miško ir sodo gėrybė, nuo seno žinoma dėl savo stiprių sveikatinančių savybių. Mūsų ūkyje, įsikūrusiame Krasnasiolkos kaime, Paparčių seniūnijoje, Kaišiadorių rajone, putinas auga be trąšų ar chemikalų, natūralioje aplinkoje. Uogos renkamos tik rankomis, kai pilnai sunoksta – paprastai rudenį, po pirmųjų šalnų, kai pranyksta kartumas ir atsiskleidžia jų tikrasis skonis.

Naudingos savybės:

– Gausu vitamino C ir antioksidantų

– Padeda stiprinti imunitetą

– Naudojamos gerklės, kosulio, širdies, virškinimo sistemai palaikyti

– Turi raminamąjį poveikį

Vartojimo būdai:
Tinka virti su medumi, gaminti sirupus, uogienes, arbatas, džiovinti ar užšaldyti. Gali būti naudojamos tiek profilaktiškai, tiek jaučiant peršalimo požymius.

Laikymo sąlygos: laikyti šaldytuve (šviežias) arba šaldiklyje. Džiovintas – tamsioje, sausoje vietoje.